文章页

您现在的位置：首页 > 昆明美食

油炸蜂蛹

文章作者: 　来源:
发布时间:2003-09-28 15:39:50

　　油炸蜂蛹是在秋季把山里的黄土峰、葫芦峰或其他峰块从树上或土里取来，用食油将峰蛹炸黄，蘸着花椒盐吃。油炸蜂蛹蛋白质较高、营养极为丰富，而且喷香可口，是难得遇到的云南佳肴。蜂蛹要鲜活，切不可冷冻或水烫。